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  红塔集团楚雄卷烟厂原料工作纪实

作者:云南中烟有限责任公司红塔烟草(集团)有限责任公司楚雄卷烟厂 熊茜  来源: 红塔烟草(集团)有限责任公司网站 2016-11-10
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楚雄州地处中国烟草核心价值区,是最适宜烟草种植的地区之一,也是云南省烤烟优质高产基地、名优卷烟品牌的核心原料供应基地和全国优质烟叶出口基地。云南中烟有限责任公司红塔烟草(集团)有限责任公司楚雄卷烟厂按照集团部署,突出集团原料优势,根据红塔品牌定位特点,按照国家局“工业主导、商业主体、科研主力”要求,积极与商业公司、科研部门合作,针对烤烟生产现状积极开展原料工作,以基地单元为依托,原料保障体系建设工作初见成效。

“楚雄州是老牌的烤烟种植区,种植面积大,管理到位;集中育苗、地膜覆盖移栽、大田揭膜培土、病虫害防治、封顶打杈、成熟采收烘烤、分级扎把等关键环节工作扎实到位;能达到墒面饱满、沟渠通畅、墒无杂草、沟无积水、通风透光等优质烤烟种植要求,为生产优质高产的烟叶打牢基础。”东华基层烟叶站的职工在万亩连片烟田前说到。

因地制宜地选用适宜当地生态和生产条件的栽培品种,是直接关系到烟叶生产成败的关键之一。从2009年烟叶差异化工作开始,楚雄卷烟厂调查楚雄州所有种烟乡镇,在气候适宜性、土壤适宜性、地形地貌适宜性、植烟水平和烟叶品质等方面进行综合分析,建立完善烟区生态环境及与烟叶品质相结合的烟叶基地综合评价标准,充分利用楚雄地区种植烤烟独特的地域优势、气候优势,突出红塔集团原料特色,根据楚雄卷烟厂出动消防车为烤烟移栽送水。根据“红塔山”、“玉溪”品牌定位特点,楚雄卷烟厂筛选出适宜于K326品种种植条件的五个县市(楚雄市、南华县、禄丰县、双柏县、姚安县),11个单元作为红塔楚雄烟叶基地单元,对此楚雄州、县烟草公司均给予了大力支持。

烟叶的价值在于其工业可用性,关键取决于在品牌配方中的应用性。楚雄卷烟厂以“红塔集团楚雄基地特色烟叶质量特性及开发配套技术研究”、“卷烟品牌质量风格与楚雄州不同产地烟叶的关系研究”、“红塔集团楚雄州核心原料基地烟叶品质特色化与工业可用性潜力挖掘的研究”、“红塔集团卷烟品牌发展对楚雄州核心原料基地烟叶特色化的需求及工业可用性潜力挖掘的研究”等科技项目,最大化地集成品种配套技术,保持烟叶特色的稳定,挖掘其潜力,实现基地单元内“良区、良种、良法”落地生根,提升所生产烟叶在集团主力卷烟配方中的配伍性,以增强楚雄特色烟叶后劲。

“老K烟,坑人哟!上部叶花脸,不好烤,“卖相”差劲,卖不了多少钱……”这是楚雄卷烟厂在做基地单元烟农回访时,南华基地烟农介绍说到的。

红塔楚雄基地单元由传统方式向“玉溪”“红塔山”品牌导向型烟叶基地转变,在这个转变时期,主栽品种K326由于烘烤难、烟叶色泽差、病害重、产量相对低等原因农户不愿种植,进而影响到工业原料保障体系。这些年以来,楚雄卷烟厂将烟叶质量缺陷解读为农业技术要求,成立专家技术组,开展“红塔集团楚雄原料基地品种优化及配套技术的推广研究”、“提高K326种烟效益关键技术研究及推广”、“楚雄K326烟叶提质增效关键技术的研究与应用”、“楚雄哀牢山沿线K326特色烟叶配套栽培技术研究与集成示范”等一系列科技项目,开展质量溯源,通过技术诊断分析,和烟草公司共同完善修订生产技术方案,明确提高烟叶生产技术含量的指标和要求,持续改进烟叶质量;楚雄卷烟厂还针对其在烘烤中的瓶颈问题,特别邀请省内外专家到基地单元举办培训班,现场解答烟农疑惑,扭转烟农意识,满足工业对原料的需求,尤其是使K326烤烟原料种植面积得以稳定,烟叶色泽、协调性进一步改善,实现楚雄采购K326品种100%,使工业可用性以及品牌配伍性得到提高。

同时楚雄卷烟厂还顺利完成美引品种NC297、NC196、NC71以及新K326等新品种的区域试验示范及生产性示范,为品种种植区域优化和后备品种实验验证提供依据,为支撑云产中高档卷烟品牌发展需求,加快全省烟草新品种的选育和推广进程做出重要作用。

目前,楚雄基地单元烤烟以K326品种为主,烟叶色泽金黄、组织结构疏松,油分多,叶片厚度适中,香气浓郁、香气质较好,劲头适中,吸味纯正,杂气少,燃烧性好。

“没事的时候好好看下哈,以后你们要照着这个做,没有问题,有啥子看不懂的,拿来问我……”这是红塔楚雄基地协调员赶在烟叶移栽的季节之前培训时为烟农发放《红塔集团楚雄卷烟厂烟叶基地单元优质烟叶生产技术手册》和《红塔集团楚雄基地单元GAP管理烟农手册》时一直在强调的话。

这些技术手册是楚雄卷烟厂长期与楚雄州烟草公司沟通合作,在科研机构帮助下制定的,用来加强对烟叶基地单元建设指导力度,支撑楚雄烟叶原料体系,同时,楚雄卷烟厂还协助楚雄州县烟草公司和烟叶站点开展各种生动活泼的科技培训,提高烟农的科学意识、科技素质和生产技术水平,调动烟农的种烟积极性,为烟叶生产稳定和发展奠定了基础。

楚雄卷烟厂通过多年探索,2011年在基地单元全过程中采用实施了GAP全过程质量管理,按照GAP全过程管理的需要,派出专业基地协调员,并在当地聘请了技术员,安排农业大学研究生长期驻点,配合烟草公司人员对基地单元烟叶生产整个过程从生产基地规划、种子选育与推广、育苗、移栽、种植到烟农户籍等全过程进行了影像、文字表格资料详细记录管理和统一实施。

“这几年大旱,其它作物都栽不上,你们真是帮了我们大忙了,谢谢,谢谢!”

“这次送水真是解决了我们的大问题,调动了烟农种烟的积极性。这几天大面积移栽已经完成了三分之二,明天我们就可以载完了,真是谢谢你们了!”东华镇的干部握着及时送水到田间地头的楚雄卷烟厂消防战士的手说到。

持续四年的大旱使烤烟大田移栽面临着不同程度的缺水问题,在水源紧缺,栽烟异常严峻的形势下,为确保烤烟移栽任务按期完成,楚雄卷烟厂领导积极协调,派出消防车辆送水参与基地单元烤烟育种育苗及抗旱移栽工作,四年来,消防车总计为烟农送去生活及烟叶保苗用水4000余方;楚雄卷烟厂还在吕合新品种试验基地,以捐赠机井的方式,保障烟叶生产和人畜饮水。在楚雄彝族自治州广大的烟叶生产一线,随处可见烟叶生产基地协调员参与抗旱移栽忙碌的身影。

由于干旱,楚雄卷烟厂还在基地单元全面推行适应干旱气候条件的“膜下小苗移栽”新技术,积极配合州县烟草公司进行新技术的培训推广工作,使广大烟农掌握新技术的基本原理和操作过程,使基地单元移栽进度大大加快。

“这个好抽又软,没有以前呛,香多了……”在集中烤房群,当农户打开烤房门时,黄灿灿的烟叶映入眼帘,阵阵香气扑鼻而来,黑脸的农家老汉一边抽着农家的烟筒,一边笑着与基地技术员们说到。

经过有机方式生产管理后的烟叶桔黄色,油润充足,光泽鲜明,燃烧性好,香气质好,香气量足,吃味醇和,余味舒适。

楚雄卷烟厂作为红塔集团烟叶原料保障的核心基地,一直立足生态,定位着力培育优质生态特色烟叶,加大产区生态环境保护力度。自2008年始,通过四年努力,为集团提供了4500担绿色烟叶、近5000担有机烟叶。

为保证有机烟叶生产种植更加专业与安全,楚雄卷烟厂基地技术员出主意、想办法,排除外界的重重疑惑和阻力,专门制订了《红塔集团楚雄卷烟厂绿色烟叶生产实施细则》、《红塔集团楚雄卷烟厂有机烟叶生产实施细则》等实施准则,通过喷施牛奶防治花叶病、安置太阳能杀虫灯防治害虫、使用有机肥料、使用生物杀虫剂等多个方面的控制来保证有机烟叶生产的质量。

楚雄卷烟厂还派出基地协调员和聘请技术员长期驻点,并深入到农户家里进行有机烟种植的技术推广和思想认识的宣传工作,及时掌握有机烟生产进程的第一手资料、做好物资接收和发放的详细资料记录、落实有机烟叶生产技术措施;并配合协作科研机构不定时组织烟农培训,指导有机特色烤烟生产,加强对有机烟叶生产基地建设的指导力度,使楚雄特色有机叶基地单元工作顺利推进,为集团“庄园”卷烟提供原料保障。

丹桂飘香时,片片烟叶在田野间如金蝶飞舞!今年,又是一个充满希望的年成。

编辑:李东军

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