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  郑学奎:有舍有得生意旺

作者:徐娇 梅超鸿 文图  来源: 《新烟草》2019年第2期 总第489期 第34-36页 2019-01-10
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郑学奎经营有道,生意做得很红火

郑学奎夫妻俩在湖北省宜昌市秭归县茅坪镇某小区经营一家小小的便利店。夫妻俩原本常年在外打工,但随着年岁渐长,二人萌生了自主创业、过安稳生活的想法。2013年,他们在茅坪镇寻得一个店面开始了零售经营。作为新手,郑学奎毫不胆怯,凭着自己的真诚和努力,硬是啃下了“开头难”这块“硬骨头”。不过5年光景,郑学奎已然寻到了一套属于自己的生意经,小日子也过得红红火火。

小暖瓶 增热度

万事开头难。郑学奎的“后起之店”虽说坐落在小区中心地段,10米开外便是小区的活动广场,但小区入口和广场对面均有一家大型超市。开店之初便处在这样的“夹缝”中,生意必定是相当难做。“我这个人最大的优点就是从不怕事,既然开了这个头,那我就有信心认真把它做好。”郑学奎的话语间透露着执着。

“可以说,当年是一只小小的暖水瓶让我悟出了一个大道理。”郑学奎说道。怎么回事呢?原来,天气晴朗的时候,广场里总有几位露天擦皮鞋和卖水果的小贩。他们大多只带一个大茶杯,泡一大杯茶,做小生意的他们自然是舍不得花钱买水喝。刚开始,一个距离店铺最近的小贩过来找郑学奎要热水续杯。那天天气实在炎热,小贩的茶杯已经空了。郑学奎见状,赶紧拎出暖瓶给他倒满,并询问是否需要凉水先解解渴,大方地递上一瓶矿泉水。“这是商家做活动送给我店里的,免费饮用。”为了避免对方尴尬,郑学奎编了一句善意的谎话。“有时候我们找人要点热水,很多人都不太情愿,您真是太好了。其实我们不到万不得已真不会开这个口。”后来,大家伙儿都知道郑学奎店里提供免费热水,而且可以无限次续杯。郑学奎甚至直接打出了一则广告:“免费供应开水及凉水”,并特意新买了两个暖水瓶放在入口安全位置。“这样可以让更多的人知道我店里有这项服务。”

一来二去,来续水的人常常会顺手买一包烟,回家的时候买一些日用品。在楼下玩耍的孩子水壶的水喝完了,家长也会过来添加热水。于是熟络的人便越来越多,小店的热度自然是迅速往上升。“很多时候,一个小小的举动,会带来意想不到的收获。我不过是舍去了几瓶白开水而已,收获的却是大家伙的信任和关注。” 郑学奎说。

小雨伞 增黏度

“我们俩都是外来客,而且没有住在这个小区,要说相熟的客户,起初真是没有。都是零零散散捡到的一些生意。但是我和我老婆都讲求诚信经营、热情经营。无论是她看店还是我看店,我们都态度一致,观点一致,想客户所想,急客户所急。”郑学奎说,他们就是靠这样的理念,赢得了不少客户。

货物收拾得井井有条

有一日,一个外地小伙儿过来购买一些水和零食,正要离去,却下起了大雨。小伙子因为没有伞,站在门口有些焦急。郑学奎赶紧递上一把伞,让他先拿去用,小伙子却连连拒绝。原来他家住宜昌市区,趁着休息日一个人来秭归县城游玩,可能近期都不会再来,他担心拿了伞无法归还。郑学奎笑着说:“一把伞,多大个事儿,就是送给你也行啊。”可小伙子非要坚持付钱买下这把伞。郑学奎把伞递到小伙子手里,一把把他“推”进了大雨里。

没出一个月,这个小伙子又回来了,原来他刚交了女朋友,恰好就是秭归县城的家。这次他不仅专程来还伞,还为女朋友购买了很多零食和日用品。

虽说提供雨伞、与人方便,实为郑学奎好心之举,但确实是增加客户黏度的一个小技巧。既能解决来往行人的燃眉之急,又能带动客户回店。“如今我的很多老客户都是因为当初为他们提供了一点小小的方便而结下的缘分。”

小折扣 增温度

“我起初开店的时候,听到一个生客说不喜欢去熟人店里买东西,因为熟人抹不开情面去砍价。我当时还开玩笑说让她以后就在我这里消费,我绝不把她当熟人。”玩笑归玩笑,郑学奎却细心思考了顾客这句话的道理,“说明熟客有时候也很纠结,会尝试去其他店里消费。第二天,我就及时更新了经营理念,遇到熟客的时候,即使对方不还价,我也主动给他们打个折,一来显示我做生意的度量,二来让客人觉得温暖。”

烟柜虽小,盈利的贡献却不小

郑学奎还喜欢和熟客拉家常,了解近段时间熟客家中的一些事情。如果熟客家中有红白喜事,他还会拿上礼钱,主动上门祝贺。去年春节前,郑学奎专门建立了一个熟人微信群,把经常来店的熟客都拉进群里,较为空闲的时候就发发小红包,让大家娱乐娱乐。遇到店里新品上市,他还会在群里吆喝一下,打个小广告。“这些事,可以让大家伙儿感受到我对他们的重视,他们肯定感觉温暖。” 

郑学奎总说,经营中,店主的热情和真诚,店主给顾客的温暖,顾客都会记在心里,有所回报。做到让顾客满意,是郑学奎经营中不断追求的目标,也是他的店铺生意越来越好的奥秘。

(作者单位:湖北省宜昌市秭归县局<营销部>)

(栏目责编:谢姗)

编辑:李东军

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